Katılımcılar & Lezzetler

Share Button

Katılımcı listemiz an be an güncelleniyor, katılımcılar hakkında detaylı bilgileri bulmak için bu sayfayı, tadacağınız lezzetler hakkında ipuçları için ise Twitter’da @TimeOutIstanbul‘u takipte kalın.

360 İstanbul Restaurant Aleta Smokehouse Armada Hotel   Avantgarde Collection Asuman Restaurant
         
Baltalı Burger@ Butterfly Calandra Chocolat Carelian Caviar
         
Carnaval Büfe  Cemilzade Cento per Cento Cibalikapı Balıkçısı Concept Team Catering
         

COOKSHOP.

ÇokÇok Thai  Dem Karaköy  Develi Ferahfeza
         
Divan  Dondurmacci Duble Meze Bar Egg & Burger Emek Mantı 
         
Fasuli Lokantaları  Four Seasons Fratelli La Buffala

Gaya Restaurant

Gezi İstanbul

         
Giano Chocolate Girandola Gözde Şarküteri Hacı Bekir Hatay Antakya Mutfağı
         
İmren Marmara Kalamata Meyhane Kalamış Cundalı Ayvalık Balıkçısı  

Kaşıbeyaz Lezzet Grubu

Klemuri

         
KronotRop Kurukahveci Mehmet Efendi Kydonia

La Boom

La Vie en Rose

         
Leb-i Derya Le Fırın Le Pain Quotidien L’era Fresca Lipton
         
The Loli Shop Maille Maria’s Cheesecakes Mano Burger Metre Pizza
         
Miyabi Morini Namlı Gurme Nathan’s Hot Dog Nupeople
         
Parsifal

Pastel İstanbul

Petra Roasting Co. Pinkberry Piola
         
Piraye Taş Plak Meyhanesi Pizano Pizzeria Renaissance Istanbul Bosphorus Hotel Sabırtaşı Restaurant Shang Palace
         
Sur Balık TacoFit Tektekçi Topaz İstanbul Trattoria Enzo
         
The Upper Crust Pizzeria  Virginia Angus  Y Döner
 
 

 

360 İstanbul Restaurant

Kapısından içeri girip yukarı çıktığımızda muazzam bir İstanbul manzarasıyla karşılaştığımız 360, 101 Lezzet’cileri festivale özel sürprizleriyle bu yıl da Boğaz kıyısında ağırlayacak.

İstiklal Caddesi Mısır Apartmanı 163, Beyoğlu. (0212) 251 10 42 / www.360istanbul.com

 

Aleta Smokehouse

Butik imalathanesinde hazırladığı fümelenmiş ve marine edilmiş artizan lezzetlerle gurmelerin yakından tanıdığı Aleta Smokehouse; enginar füme, somon lomito ve peynir fümesiyle 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde!
Kireçburnu Mahallesi Ömürtepe Sokak 6/A, Tarabya. (0212) 249 66 26 / www.aleta.com.tr

 

Armada Otel

İstanbul’un tarihi yarımadasında bulunan Armada Otel, bir tarafta Sultanahmet Camii ve Ayasofya, diğer tarafta ise Marmara Denizi ve Adalar manzarası ile çevrili. Festivalde sunacakları lezzet ise portakallı irmik helvası.

Armada Otel Ahırkapı Sokak 24, Cankurtaran, Fatih. (0212) 455 44 55  / www.armadahotel.com.tr

 

Asuman Restaurant

İran mutfağının Aksaray’daki temsilcisi Asuman Restaurant, şehirde yiyebileceğiniz en lezzetli İran yemeklerini sunuyor. Asuman Restaurant, Celil Şef’in birbirinden enfes lezzetleriyle bu yıl da 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde!

Atatürk Bulvarı Ceylan Palas 154/4, Aksaray. (0212) 511 27 37 / www.asumanrestaurant.com

 

Avantgarde Collection

Avantgarde Levent ve Avantgarde Taksim’in sevilen mekanı Ace Restaurant & Lounge, yerli ve yabancı mutfaklardan oluşan menüsü ve şıklığı ile iş yemekleri ve özel gün kutlamalarının vazgeçilmezlerinden. Ace Restaurant & Lounge; pancarlı, yengeçli ve enginarlı somon carpaccio, tony soprano, lagos şinitzel ve bal kabaklı crème brûlée ile bu yıl 101 Lezzet’te.

Büyükdere Caddesi 161, Zincirlikuyu. (0212) 337 04 44 / www.avantgardecollection.com

 

Baltalı

Keçi sütünün faydaları saymakla bitmiyor. İşte bu nedenle %100 keçi sütünden üretilen lezzetlerine yoğun ilgi gösterdiğimiz Baltalı, 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde bizimle olacak. Funda Baltalı’nın ‘gastronomide keçi  lezzetleri’ üzerine bir workshop yapacağını da şimdiden belirtelim.

Fatih Sultan Mahallesi Çağlar Sokak 4 Armutlu, Sarıyer. (0212) 277 55 08 / www.baltali.com.tr

 

Burger@

Burger üzerine her şeyin düşünüldüğü ve sunduğu seçeneklerle burger’den vazgeçemeyenlerin ilk sıradaki tercihlerinden olan Burger@,  bu yılki festivale havyarlı burger ve aşk acısı çekenler için özel olarak hazırladığı sürpriz burger’ı ile katılıyor.

Nispetiye Caddesi 13 Rumeli Hisarüstü, Etiler. (0212) 257 44 84 / www.burgeret.com

 

Butterfly

Dünya standartlarında, prestijli bir çikolata markası olan ve çikolata koleksiyonları dışında pastalarıyla da yakından ilgilendiğimiz Butterfly, birbirinden özel el yapımı çikolatalarıyla bu yılki 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde.

Tepecik Yolu Alkent Sitesi Alışveriş Merkezi F 4 Blok 13/2, Etiler. (0212) 352 77 83 / www.butterfly.com.tr

 

Calandra Chocolat

Gerçek kakao ve kakao yağından üretilen el yapımı çikolata koleksiyonlarıyla tanıdığımız, ‘iyi bir çikolatanın damaktan silinmemesi ve kalitesinin her zaman damakta kalması’ gerektiğini belirten Calandra Chocolat, nefis çikolatalarıyla 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde.

Caddebostan Mahallesi Tanzimat Sokak 18, Kadıköy. (0216) 386 14 98 / www.calandrachocolat.com

 

Carelian Caviar

Finlandiya’nın güzeller güzeli Savonya bölgesinde elde ettikleri balık yumurtalarıyla sürdürülebilir gurmet lezzetler sunuyor Carelian Caviar. 101 Lezzet’in havyarları Carelian’ın elinden, onca yolu katetmişken karşılamamak ayıp olur.

www.careliancaviar.com

 

Carnaval Büfe

Konserlerden ve Kadıköy Barlar Sokağı’ndaki renkli dükkânından tanıdığımız Carnaval Büfe, zaten festivalcilerin daimi adresi. Carnaval, peynir topları ve corn dog ile bu yıl da 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde!

Caferağa Mahallesi Kadife Sokak Eren Apartmanı 6, Kadıköy. (0216) 405 25 00 / www.carnavalbufe.com

 

Cemilzade

Udi Cemil Efendi’den miras kalan asırlık hikayesi ve lezzetleriyle, eski İstanbul’un simgelerinden olan Cemilzade, birbirinden lezzetli lokum ve şekerlemeleriyle 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde. 

 

Cemil Topuzlu Caddesi 7/C, (0216) 385 04 23 / www.cemilzade.com.tr

 

Cento per Cento

İtalyan yaşam tarzını ve mutfak kültürünü bütün incelikleriyle yaşatan Cento per Cento; açık mutfağı, taş fırını ve özel şarap koleksiyonu ile tam bir İtalyan. Cento per Cento’nun festivalimizde sunacağı lezzetler ise mini bruschetta ve cantucci.

Abdi İpekçi Caddesi 36, Nişantaşı. (0212) 232 62 02 / www.centopercento.com.tr

 

Concept Team Catering

Türk ve dünya mutfağından lezzetleri harmanlayan, 2 Michelin Yıldızlı Belçikalı aşçı Michel Beyls’in danışmanlığında seçkin davet ve organizasyonlara catering hizmeti veren Concept Team, birbirinden özel lezzetleriyle 101 İstanbul Lezzeti Festivali’ne katılıyor.

İbrahim Karaoğlanoğlu Caddesi Yayıncılar Sokak 7, Seyrantepe. (0212) 270 64 54 / www.conceptteam.com

 

COOKSHOP.

Time Out İstanbul okurlarının favori mekânlarından olan ve her şubesinde aynı hizmet kalitesini sürdüren COOKSHOP., tarifinin başka bir evrenden geldiğini düşündüğümüz magnolia pudding’i ile bu yıl da 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde!

Bebek Mahallesi Cevdet Paşa Caddesi 1, Bebek. (0212) 263 32 73 / www.cookshop.com.tr

 

Cibalikapı Balıkçısı

Moda ve Fatih’te şubesi bulunan Cibalikapı Balıkçısı, eski meyhane kültürü denildiğinde akla ilk gelen mekânlardan. Her iki şubesinde de müdavimlerine aynı menüyü servis eden Cibalikapı Balıkçısı, imza mezelerinden Girit ezme, domates dolma, levrek kuru ve cevizli zeytin dolmayı festivale taşıyor.

Tarihi Moda İskelesi Yolu 163/A, Moda. (0216) 418 59 73 / www.cibalikapibalikcisi.com

 

ÇokÇok Thai

Sofistike bir Tayland mekanı olan ÇokÇok’ta çorbalardan aperitiflere, salatalardan körilere, ana yemeklerden tatlılara kadar pek çok seçenek var. Singapurlu mimar Kay Ngee Tan tarafından tasarlanan ÇokÇok Thai, sevdiğimiz baharatlı lezzetleriyle bu yıl da İstanbul’un en lezzetli festivalinde!

Meşrutiyet Caddesi 51, Beyoğlu. (0212) 292 64 96 / www.cokcok.com

 

Dem Karaköy

Huzurlu, sakin atmosferi ve beyaz, yeşil, oolong, siyah, tütsülenmiş, pu-erh, kırmızı çay ve bitki çayından oluşan 60 çeşit çay alternatifiyle doğuştan çay bağımlısı olan bizlere özgün çay deneyimleri sunan Dem Karaköy, birbirinden farklı çay seçenekleriyle 101 İstanbul Lezzeti Festivali’ne geliyor.

Kemankeş Karamustafa Paşa Mahallesi Hoca Tahsin Sokak 17, Karaköy. (0212) 293 97 92 / www.demkarakoy.com

 

Develi

Gaziantep mutfağını sevenlerin yakından tanıdığı Develi, kuşaktan kuşağa aktarılan lezzet tarifleriyle 100 yılı aşkın süredir hizmette. Geçen yılki festivalde lezzetlerine doyamadığımız Develi, alâ nazik  ve baklavası ile bu yıl da 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde.

Etiler Mahallesi Tepecik Yolu 22, Etiler. (0212) 263 25 71 / www.develikebap.com

 

Divan

Lüks çikolata ve butik pastane konseptinin Türkiye’deki öncülerinden Divan, mücevher zerafetindeki enfes çikolatalarıyla 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde çikolata çılgınlarıyla buluşacak.

Saray Mahallesi Dr. Fazıl Küçük Caddesi 15, Ümraniye. (0216) 522 63 00 / Şubeler için: www.divan.com.tr

 

Dondurmacci

Açıldığı kısa bir süre de dondurmasıyla ‘en iyiler’ listesine girmeyi başaran Dondurmacci; çikolatalı, sakızlı, çilekli, bademli, portakallı ve diğer sürpriz dondurma çeşitleriyle 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde bizi bekliyor.

Beyaz Akasya Sokak 300 1C, Caddebostan, Kadıköy. (0216) 467 34 80 / www.dondurmacci.com

 

Duble Meze Bar

Eski İstanbul manzarası ve 40’a yakın sıcak-soğuk meze çeşidiyle, Anadolu ve yakın coğrafyaların meze kültürünü oldukça başarılı yansıtan bir mekân Duble Meze Bar, 13.Time Out İstanbul ile Birlikte Hayata Yeme İçme Ödülleri’nde de En İyi Bar Ödülü’nün de sahibi. Bu yılki 101 İstanbul Lezzeti’ne hardallı levrek, mantarlı humus, terbiyeli enginar, ev yapımı topik, isli biber borani, tahinli patlıcan, kokoreç bruschetta ve keçi paçanga ile katılıyor.

Asmalı Mescit Mahallesi Meşrutiyet Caddesi 85/A 7, Beyoğlu. (0212) 244 01 88 / www.dublemezebar.com

 

Egg & Burger

Türkiye’nin ilk ‘dinner’ konseptli burger restoranı olan Egg & Burger, sabah kahvaltısından öğle ve akşam yemeklerine, her öğün için gidilebilecek bir mekân. Teşvikiye, Etiler, Göktürk, Cihangir ve İstinye’de hizmet veren Egg & Burger, nefis cheeseburger’i ile bu yıl da 101 İstanbul Lezzeti’nde!

Ahmet Fetgari Sokak 38/A, Teşvikiye. (0212) 296 96 33 / www.eggandburger.com.tr

 

Emek Mantı Evi

Mantı denilince aklımıza ilk gelen mekânlardan olan; çiğ böreği, yaprak sarması ve içli köftesini de çok sevdiğimiz Emek Mantı Evi, meşhur mantısıyla bu yıl 101 Lezzet’te!

Yeniköy Mahallesi Köybaşı Caddesi 118/A, Yeniköy. (212) 262 69 81 / www.emekmanti.net

 

Fasuli Lokantaları

Doğu Karadeniz’in meşhur Çayeli fasulyesiyle Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden olan kuru fasulyeye iade-i itibar kazandıran Fasuli, bu yıl da 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde!

İskele Caddesi 10-12, Tophane. (0212) 243 65 80 / www.fasuli.com.tr

 

Ferahfeza

İstanbul’un her iki cephesini de görebildiğimiz manzarası ve farklı Akdeniz ülkelerinin  mutfaklarından derlenen menüsüyle Karaköy’ün favori mekanlarından olan Ferahfeza, bu yıl 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde!

Kemankeş Caddesi 31, Karaköy, Beyoğlu. (0212) 243 51 54 / www.ferahfeza-ist.com

 

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet – Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet ve Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus, tarihi yarımadanın eşsiz atmosferi ve Boğaz manzarasıyla İstanbul’un en şık mekanlarından. Geçen yıl Sultanahmet’teki Seasons Restaurant ile festivale katılan Four Seasons, bu yıl Bosphorus’taki Aqua Restaurant ile de festivalimizde. Türk ve İtalyan mutfağından lezzetler sunacak olan Four Seasons’ın, festivalimize özel sürprizleri de olacak.

Tevfikhane Sokak 1 Sultanahmet, Eminönü. (0212) 402 30 00 / www.fourseasons.com/istanbul

Çırağan Caddesi 28 Beşiktaş. (0212) 381 40 00 / www.fourseasons.com/bosphorus

 

Fratelli La Bufala

Sunduğu lezzetlerin benzerlerinin sadece İtalya’da yenebileceğini söyleyen, İtalyan mutfağını sevenlerin yakından tanıdığı Fratelli La Bufala’nın mozzarella sticks, crostini, bruschetta ve tiramisu tartolet’ini tatmak için bu yıl da istikamet 101 İstanbul Lezzeti Festivali.

Esentepe Mahallesi Büyükdere Caddesi 201, Şişli. (0212) 325 54 11 / www.fratellilabufalaistanbul.com

 

Gaya Restaurant

Kore sebzeleri ve pişirme yöntemleri ile gerçek bir Kore mutfağı deneyimi sunan Gaya Restaurant, birbirinden sağlıklı ve leziz bançan çeşitleri ve diğer sürpriz Kore lezzetleriyle bu yıl 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde.

Abdulhak Hamit Caddesi 32, Taksim. (0212) 238 00 00 / www.korerestauranti.com

 

Gezi İstanbul

Türkiye’de el yapımı çikolatanın adresi Gezi İstanbul, geleneksel çikolata koleksiyonunu karamel stick, prenses, coffee truff, roche, kazanova ve daha nice çeşitler ile bu yıl daha da zenginleştirerek müdavimlerine sundu. Gezi İstanbul, en özel çikolata çeşitleriyle bu yıl 101 İstanbul Lezzeri Festivali’nde.

İnönü Caddesi 5, Taksim. (0212) 292 53 53 / www.geziistanbul.com

 

Giano Chocolate

Giano Chocolate, en kaliteli malzemelerle katkı ve koruyucu madde olmaksızın, el yapımı hazırlanan çikolata koleksiyonu ile bu yıl 101 İstanbul Lezzeti Festivali’ne katılıyor.

Akçaburgaz Mahallesi 42. Sokak 29, Esenyurt. (212) 886 69 80 / www.giano.com.tr

 

Girandola

Dondurma ve sorbe yapımında yalnızca taze meyve ve pastörize süt kullanan Girandola, en sevdiğimiz  dondurma ve sorbe çeşitleriyle bu sene 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde olacak.

Bebek Arnavutköy Caddesi 109, Arnavutköy. (0212) 265 26 29 / www.girandola.com.tr

 

Gözde Şarküteri

Kadıköy’de 1000 çeşit ürün ve 250’ye yakın meze çeşidiyle, 30 yıla yakın süredir hizmet veren Gözde Şarküteri, 101 İstanbul Lezzeti Festivali’ne Girit ezme, yaprak sarma, kuru patlıcan, Halep köfte, midye Kafkas, patlıcan salata, Hırvat, İspanyol, beyaz peynir, tulum ve kaşar ile katılıyor.

Kadıköy Balıkçılar Çarşısı Osmanağa Mahallesi Güneşli Bahçe Sokak 8, Kadıköy. (0216)346 02 40 / www.gozdesarkuteri.com.tr

 

Hacı Bekir

Lokumlarıyla ünlü Hacı Bekir, 1700’lü yıllara dayanan tarihiyle lokum denildiğinde akla gelen ilk isimlerden. Çifte kavrulmuş fıstıklı lokum, akide şekeri, narlı fıstıklı lokum, cevizli lokum, demirhindi ve kaymaklı lokumuyla 101 İstanbul Lezzeti’nde.

İstiklal Caddesi 83/6, Beyoğlu. (0212) 245 13 75 / www.hacibekir.com.tr

 

Hatay Antakya Mutfağı

Antakyalıların yemek konusunda milliyetçi olduklarını ve memleketten gelen kolilerle beslendiklerini bilmeyen yoktur sanırız. Hayat Antakya Mutfağı’nın en güzel lezzetlerini , pişirme teknikleri ve malzemeleriyle birebir Akaretler’e taşıyan mekan, en leziz Antakya lezzetleriyle 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde.

Şair Nedim Caddesi 20, Akaretler. (0212) 236 39 85 / www.hatayantakyamutfagi.com

 

İmren Marmara

Türkiye’nin en seçkin deniz ürünleri ithalatçısı olan İmren Marmara denizin enfes nimetlerini 101 Lezzet’te topluyor. İmren Marmara’nın deniz mahsulleri arasında somon çeşitleri ve eşi benzerini İstanbul’da başka bir yerde bulamayacağınız bir istiridye barı var. 

Adnan Kahveci Bulvari 147, Bahçelievler. (0212) 442 03 42 / www.imrenmarmara.com.tr

 

Kalamata Meyhane

Osmanlı ve Ekalliyet mutfağının geleneksel lezzetlerini sunan ve her sofranın samimiyet üzerine kurulduğu Kalamata, bir Rumeli meyhanesi. Kalamata’nın yaprak sarması ve mercimek köftesi  festivalimizin lezzetleri arasında.

Süleyman Seba Caddesi 45, Akaretler. (0212) 258 87 88 / www.kalamatameyhane.com.tr

 

Kalamış Cundalı Ayvalık Balıkçısı

Tüm zeytini, zeytinyağı, peyniri, otları ve balık ürünleri Ayvalık’tan gelen, Cunda’nın meze ve balık kültürünü Girit mutfağı ile en iyi şekilde harmanlayan Kalamış Cundalı Ayvalık Balıkçısı 101 Lezzet’e ferah bir balık restoranı esintisi taşıyor.

Münir Nurettin Selçuk Caddesi 62, Kalamış. (0216) 550 97 97 / www.kalamiscundali.com

 

Kaşıbeyaz Lezzet Grubu

Şehrin en eski  et lokantalarından biri olan Kaşıbeyaz, bir İstanbul klasiği. Florya Akvaryum ve Yeniköy’de de restoranları olan, Etiler’deki baklavacısı da bolca ziyaret edilen Kaşıbeyaz, acılı kebabı ve katmeriyle bu sene de 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde!

Çatal Sokak 17 Şenlikköy, Florya. (0212) 663 28 90 / www.kasibeyaz.com.tr

 

Klemuri

Lazca’da yemek kazanının asıldığı zincir anlamına gelen Klemuri’de Karadeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinin yanı sıra dünya mutfağından lezzetler de mevcut. Klemuri, laz böreği ile bu yıl da 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde.

Katip Mustafa Çelebi Mahallesi Tel Sokak 2/1, Beyoğlu. (0212) 292 32 72 / www.klemuri.com

 

KronotRop

Dünyanın en özel kahve bölgelerinden gelen yöresel kahveleri ile kafein severlerin yakından tanıdığı KronotRop, 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde kahve müdavimlerini bekliyor.

Firuzağa Camii Sokak 2B, Cihangir. (0212) 249 92 71 / www.kronotrop.com.tr

 

 

Kurukahveci Mehmet Efendi

Türk kahvesi denince Kadıköy’den rıhtıma taşan kahve kokusuyla akıllara gelen ve kahve kültürümüzü uluslararası platformlara taşıyan Kurukahveci Mehmet Efendi, bu yıl da 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde kahvelerini ikram edecek.

Osmanağa Mahallesi Sögütlüçeşme Caddesi 18, Kadıköy. (0216) 336 58 07 / www.mehmetefendi.com

 

Kydonia

Mevsimsel balık ürünleri ve bol alternatifli mezelerden oluşan menüsüyle Ege’nin nimetlerini, özgün ve tılsımlı lezzetlerle sunan Kydonia, yedi otlu mücver ve Girit ezme ile bu sene 101 İstanbul Lezzeti Festivali’ne katılıyor.

Kuruçeşme Mahallesi Muallim Naci Caddesi 107, Kuruçeşme. (0212) 257 11 32 / www.kydonia.com.tr

 

La Boom

Dünyadaki ‘bistro & lounge’ anlayışını İstanbul’un hareketli yeme-içme dünyasına kazandıran, sabah kahvaltısından akşam yemeğine uzanan zengin menüsü ve mekânın merkezini oluşturan barı ile tüm gün boyunca vakit geçirebildiğimiz La Boom, bu yıl 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde.

Sakıp Sabancı Caddesi 14/A, Emirgan. (0212) 277 88 07 / www.laboomistanbul.com

 

La Vie en Rose

La vie en Rose ‘tearoom’ konseptiyle tanınmaya başlamış bir mekânken, bizlerden gördüğü ilgi sayesinde içinde yemeğin, bir mini patisserie’nin ve barın olduğu bir sosyal klübe dönüştü. La Vie en Rose bayıldığımız pastalarıyla bu yıl 101 İstanbul lezzeti Festivali’nde.

Köybaşı Caddesi 80, Yeniköy. (0212) 223 23 82 / www.lavieenrose.com.tr

 

Leb-i Derya

Dünya mutfağından örneklerin Türk damat tadına göre yorumlanması ile oluşturulan lezzetleriyle, İstanbul’un güzelliğine tepeden bakmak isteyenlerin mekanı Leb-i Derya, trüf mantarlı ılık levrek ve keçi peynirli brûlée ile bu yıl 101 Lezzet’te!

Kumbaracı Yokuşu 57/7 , Tünel, Beyoğlu. (0212) 293 49 89 www.lebiderya.com

 

Le Fırın

Göktürk’ün sevimli, butik cup cake’cisi Le Fırın, birbirinden lezzetli cup cake ve marshmallow’ları ile bu yıl da 101 İstanbul Lezzeti Festivali’ne renk katacak.

Belediye Caddesi 25, Göktürk. (0212) 322 30 80 / www.lefirin.com

 

Le Pain Quotidien

Organik malzemelerle hazırladığı tatlı ve tuzlu muffinleri, tartları, kurabiye çeşitleri ve ekmekleriyle tanınan, tahta uzun masalarının etrafında toplanarak kahvaltı, öğle ve akşam yemeği yiyebildiğimiz Le Pain Quotidien,  birbirinden özel lezzetleriyle bu yıl 101 Lezzet’te!

Bostancı Mahallesi Havacı Binbaşı Mehmet Sokak 2/1, Suadiye. (0216) 416 59 33 / www.lepainquotidien.com.tr

 

L’era Fresca

Doğallık devrini başlatan L’era Fresca’yı havaların ısınmasıyla daha sık ziyaret etmeye herkes gibi biz de hazırız! Geçen yılki festivalde fıstıklı dondurmasıyla hepimizi mest eden Lera Fresca, bu yıl da 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde!

Cevdet Paşa Caddesi 43/B, Bebek (0212) 257 03 03 /Şubeler için: www.lerafresca.com.tr

 

Lipton

Çayın büyüsü M.Ö. 2737 yılında Çin’in ilk imparatorlarından Shen Yung’ın tesadüf eseri çay bitkisinin sıcak suyun içine düştüğüne şahit olmasıyla başlar ve o günden bugüne hepimizi esir alır. Konu çay olduğunda aklımıza ilk gelen marka olan ve tüm dünyada saniyede 1.157 kişinin büyük bir keyifle yudumladığı Lipton, beş çayında 101 İstanbul Lezzeti’nde olacak.

Tüketici hattı: 444 25 19 / www.lipton.com.tr

 

The Loli Shop

Özel aromalı, rengarenk el yapımı şekerlemeleriyle geçen yılki festivalde birçoğumuz loli tiryakisi olduk. The Loli Shop, bu yıl da birbirinden lezzetli şekerlemelerle 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde.

Okul Caddesi, Mutlu Sokak 28/B Kavacık. (0216) 680 03 65 / www.thelolishop.com.tr

 

Maille

Birçok şefin mutfaktaki favorisi olan, dünyanın en prestijli hardal markalarından Fransız Maille, festivalimize özel tadım ve sürprizleriyle İstanbul’un 101 Lezzet’inde.

www.maille.com

 

Mano Burger

Beyoğlu Tünel’de açıldığında nefis burger’leri ve kendine özgü tasarımı ile dikkat çeken, kısa sürede Asmalımescit, Caddebostan, Nişantaşı ve Batı Ataşehir’de de şube açan Mano Burger,  bu yıl cheeseburger’i ile 101 Lezzet’te!

Asmalımescit Mah. Asmalımescit Sok. No:7,  Beyoğlu. (0212) 292 75 42 / www.manoburger.com

 

Maria’s Cheesecakes

Doğal ürünler kullanarak yapıtığı cheesecake, browny, kiş ve kurabiyeleriyle tanıdığımız Maria’s Cheesecakes, tarifinde ‘sevgi’ malzemesinin bolca kullanıldığı cheesecake’leri ile bu yıl 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde.

Çiftlik Mahallesi Cumhuriyet Caddesi 231/D, Çavuşbaşı. (0216) 479 67 81 / Şubeler için: www.mariascheesecakes.net

 

Metre Pizza

İtalya’dan gelen odun fırınında pişen metrelik pizzaları ile ‘pizza yemeye doyamıyorum’ diyenlerin müdavimi olduğu Metre Pizza, en sevilen metrelik pizzalarıyla 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde.

Beyaz Akasya Sokak 300, Caddebostan. (0216) 350 31 60.

 

Miyabi

Seyredilebilen açık mutfağından çıkan birbirinden leziz sushi çeşitleri ve huzurlu, sakin ortamıyla sushi severlerin ilk tercihlerinden olan Miyabi, en sevdiğimiz sushi’leriyle 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde aramızda olacak.

Zeytinoğlu Caddesi Yaren Sokak 6/14-15, Akatlar. (0212) 352 02 22.

 

Morini

Michelin yıldızlı Şef Michael White imzalı yemekleri ile Beymen Zorlu Center’da açılan Morini; sıcak atmosferi ve yıldızlı şeften yıldızlı yemekleriyle New York ruhunu İstanbul’a taşıdı. Morini, dünyada ‘king of pasta’ olarak bilinen Şef Michael White imzalı lezzetleriyle İstanbul’un en şık festivali 101 Lezzet’te.

Zorlu Center, Zincirlikuyu. (0212) 353 67 67 / www.istanbulmorini.com

 

Namlı Gurme

Şarküteri, cafe & restaurant konsepti ve 1000’e yakın ürünü ile şehrin favori kahvaltı ve gurme marketi olan Namlı, tarihi yarımada ve Boğaz manzarası ile de çıkmak istemediğiz mekânlardan. Bu yılki Time Out Yeme-İçme Ödülleri’nde ‘En İyi Gurme Market’ seçilen Namlı Gurme, en sevilen şarküteri ürünleriyle 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde olacak.

Rıhtım Caddesi 7, Karaköy. (0212) 251 15 41 / www.namligida.com.tr

 

Nathan’s Hot Dog

Mahallenin sosisçisi Nathan’s Hot Dog, City’s Mahalle’deki sosisli arabasını 101 İstanbul Lezzeti’ne taşıyor. Festivalde sunacakları lezzet tabiki de enfes hot dog’ları.

City’s AVM, City’s Mahalle Meşrutiyet Mahallesi Vali Konağı Caddesi 129, Nişantaşı. (0212) 373 33 03.

 

Nupeople

Nupeople, içerisinde farklı yemek hikayelerini barındıran auf ve unter’ın yanı sıra muhteşem bir manzarada gastronomi ve eğlenceyi birleştiren Nuteras, harika tatlıları, ekmekleri ürettiği şarküterileri ile kauf, dinamik şehirde soluklanacak mevsimsel yemekleri ile bir vaha olan backyard ve gece kulüplerinin en uzun soluklularından olan Nupera ile 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde olacak.

Kemankeş Mahallesi Necatibey Caddesi 110/A, Karaköy. (0212) 251 00 50 / www.nupeople.com.tr 

 

Parsifal

Şehrin yegâne vejetaryen restoranlarından olan Parsifal et yemeyenler için Beyoğlu’nda bir vaha. Parsifal’in tahin ve patlıcan soslu mantar köftesi , zeytinyağlı pazı sarması ve vegan ekmeği bu yılın 101 Lezzetlerinden.

Kurabiye Sokak 13, Beyoğlu. (0212) 245 25 88

 

Pastel İstanbul

Hiçbir katkı maddesi kullanmadan, ‘kişiye özel pasta’ sloganıyla hazırladıkları tatlılarla, Bebek’in safkan Fransız pastacısı Pastel; çilekli dacquoise, karamel popcorn ve glutensiz kıtırıyla 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nin katılımcıları arasında.

Cevdet Paşa Caddesi 123/1, Bebek. (0212) 265 01 45 / www.pastelistanbul.com

 

Petra Roasting Co.

Kahvenin saf tadını arayanlara iyi bir haberimiz var. Talisa ve Kaan Bersgen kardeşlerin hayal gücü ve özgün hayat görüşleriyle yaratılan genç kahve markası Petra; cortado, cappuccino, latte gibi sevilen kahvelerin yanı sıra, demleme metodu ile yapılan el kahveleri ile de dikkat çekiyor. Petra, artizan kahve seçenekleriyle bu yılki 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde kahve gurularını bekliyor.

Selenium Panorama Residence 1, Gayrettepe. (0212) 356 10 53.

 

Pinkberry

Türkiye’de meyveli yoğurt çılgınlığını başlatan Pinkberry, meyve ve yoğurt/krema birleşiminden doğan lezzetleriyle geçen yıl olduğu gibi bu yıl da 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde olacak.

Kanyon AVM Büyükdere Caddesi 185/B2, Levent. (0212) 353 04 45 / Şubeler için: www.pinkberry.com.tr

 

Piola

İstanbul’da Point Hotel Barbaros’ta hizmet veren ve Ankara’da da şubesi bulunan ünlü İtalyan pizza zinciri Piola, çok sevdiğimiz pizzaları ve tiramisu ile bu yıl da festivalimize lezzet katacak.

Point Hotel Barbaros, Yıldız Posta Caddesi 29, Esentepe. (0212) 337 30 70 / www.piola.it

 

Piraye Taş Plak Meyhanesi

Ege ve Rum mezeleri, ızgaraları ve gramofondan yayılan taş plak sesiyle ruhunuza dokunan Piraye, kahvaltısıyla da Kadıköy’ün favorilerinden. Piraye’nin bu yılki 101 Lezzeti’yse mekânın müdavimlerinin yakından tanıdığı adalı.

Serasker Caddesi Rıza Paşa Çıkmazı 8/A, Bahariye. (0216) 330 57 52 / www.pirayerestaurant.com

 

Pizano Pizzeria

Küçük sokağın büyük lezzeti Pizano Pizzeria, kırmızı-beyaz kareli masa örtüleri ve odun fırınında pişen 29 çeşit pizzasıyla gerçek bir İtalyan. Pesto pizzalarıysa festivalin 101 lezzetinden biri.

Eski Bahçe Sokak 17/A, Ortaköy, Beşiktaş. (0212) 258 30 35 / www.pizano.com.tr

 

Renaissance Istanbul Bosphorus Hotel

Renaissance Istanbul Bosphorus Hotel’in içinde bulunan Bar 212, 101 İstanbul Lezzeti Festivali’ne bu yıl da chips&dips ile katılıyor.

Gayrettepe Mahallesi Barbaros Bulvarı 145, Beşiktaş. (0212) 340 70 00 / www.renaissanceistanbulbosphorus.com

 

Sabırtaşı Restaurant

İçli köftesi ve mantısıyla meşhur olan Beyoğlu’ndaki Sabırtaşı Restaurant, yıllardır en çok içli köftesi için ziyaret ediliyor. Festivalde sunacakları lezzet geçen yıl da olduğu gibi dillere destan içli köfteleri olacak.

İstiklal Caddesi 112, Beyoğlu. (0212) 244 82 26 / www.sabirtasi.com.tr

 

Shang Palace

Shangri-La Bosphorus’un İstanbul’daki ilk gastronomik tanıtımı olan; Kanton yemekleri, modern dekorasyonu ve şık ambiyansı ile dikkat çeken Shang Palace, Pekin ördeği ve Çin çayı ile bu yıl 101 İstanbul Lezzeti Festivali’ne katılıyor.

Sinanpaşa Mahallesi Hayrettin İskelesi Sokak 1/B1, Beşiktaş. (0212) 275 88 88 / www.shangri-la.com/tr

 

Sur Balık

Sarayburnu’nda hizmet veren restoranı ile birçok müdavim edinen Sur Balık’ın Arnavutköy, Haliç, Cihangir, Avanos ve  Ankara’da da şubeleri bulunuyor. Meze çeşitleri, ara sıcakları ve taze balık çeşitleriyle sevenlerine zengin ve özgün seçenekler sunan Sur Balık, bu yıl 101 İstanbul Lezzeti Festivali’de bizimle.

Bebek Arnavutköy Caddesi 52,  Arnavutköy. (0212) 257 27 43 / www.surbalik.com

 

TacoFit

Meksika mutfağının acılı ekşili, bol soslu lezzetlerini bulabileceğimiz TacoFit,  Meksika’nın biz dünyalılara armağanı olan lezzeti taco ile bu yıl 101 Lezzet’te.

Nisbetiye Caddesi 42/A, Etiler. (0212) 284 11 17 / www.tacofit.com

 

Tektekçi

Birbirinden ilginç rengarenk shot’ları ile gecelerin vazgeçilmezi olan Tektekçi, en sevdiğimiz shot’ları ve festivalimize özel sürprizleriyle 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde.

Acara Sokak 2/1, Beyoğlu. (0533) 774 74 60 / www.tektekci.com.tr

 

Topaz İstanbul

Osmanlı ve Akdeniz mutfağından sunduğu lezzetleri ve manzarasıyla bir İstanbul klasiği olan Topaz; dana yanak, sekiz saat kök sebzeler ile pişirilmiş trüflü patates küresi ve kaz ciğeri crème brûlée ile bu yıl da 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde.

Ömer Avni Mahallesi İnönü Caddesi 50, Gümüşsuyu. (0212) 249 10 01 / www.topazistanbul.com

 

Trattoria Enzo

Akasya Acıbadem’de açılan Trattoria Enzo; günlük el yapımı taze makarnaları, doğru mayalanmış hamur ile ızgara ve odun fırınında hazırlanan pizza çeşitleri ve yerel malzemelerle hazırlanan diğer lezzetleriyle gerçek bir İtalyan restoranı. Trattoria Enzo, bu yıl 101 İstanbul Lezzeti Festivali’ne tiramisu ile katılıyor.

Çeçen Sokak Akasya Acıbadem 3/525, Acıbadem. (0216) 510 68 90 / www.trattoriaenzo.com.tr

 

The Upper Crust Pizzeria

Boston ve çevresinin bol ödüllü gurme pizza zinciri The Upper Crust Pizzeria, pizza severleri sağlıklı gurme pizzanın lezzeti ile buluşturuyor. Müdavimlerinin vazgeçemediği, bir ısırık alanın koca bir pizzayı tek başına bitirme isteği duyduğu The Upper Crust, gurme pizzalarıyla 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde.

Küçük Bebek Caddesi 6, Bebek. (0212) 265 02 66 / Beşiktaş şubesi için: www.uppercrustturkiye.com

 

Virginia Angus

Önünde uzun kuyruklar olacak kadar lezzetli et ve hamburgerler yapan Virginia Angus, misafirlerine sunduğu bütün etleri kendi çiftliğinde üretiyor. Dünyaca kabul görmüş en lezzetli et olarak bilinen Angus’tan yapılan Virginia Burger’leri 101 İstanbul Lezzeti’ne lezzet katacak.

Uzunçarsı Caddesi 136, Eminönü. (0212) 528 38 08 / www.virginiaangus.com.tr

 

Y Döner

Türk yemek kültürünün yapı taşlarından olan döner, tüm dünyada bir yaşam biçimi haline gelen ‘fast food’ kavramının da ilk örneklerinden. Y Döner, odun ateşinde pişen ve çok sevdiğimiz enfes döneriyle 101 İstanbul Lezzeti Festivali’nde olacak.

Halaskargazi Caddesi  139, Osmanbey.  (0212) 230 37 37 / Şubeler için: www.yoncadoner.com